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(アイス)八天堂×山田養蜂場 プレミアムフローズンくりーむパン6個(送料無料)(メーカー直送)(のし・メッセージカード・代引き不可)(A4)

(アイス)八天堂×山田養蜂場 プレミアムフローズンくりーむパン6個

Premium Frozen Honey Creambread

とろける蜜は、
わたしだけの甘い秘密。

エッセンス・リキュール類を使用せず、
素材本来の自然な味わいを大切に作り上げ、
ひとつずつ手作りにこだわった、大量生産の出来ないくりーむパン。
ふんわり、とろける食感は、どこにも真似のできない八天堂のオリジナルです。

すべての作業を手作業でひとつずつ。
真心こめて作り上げ、手に取るすべての人への気遣いが表れたやさしいひと品。

そんな八天堂の看板商品が、最近なにやら秘密を隠しているという。
くりーむパンの中にひっそり忍ばせた、
山田養蜂場のルーマニア産「熟成アカシア蜂蜜」。
カスタードクリームに純生クリームの割合いを増やしたとろける生クリームと、
そんなクリームに絶妙に絡み合う、最高級のはちみつ。

とても軽くてふんわりとした口当たりの中に、
はちみつのコクのある甘さが広がっていく。

見た目は同じ。でも味わいは全く違う。
本当のわたしは、味わってみないとわからない。
わたしだけの甘い秘密。

世界最高級のはちみつを、
とろりふんわり閉じ込めました。

口どけが良く、時間が経っても柔らかい、飽きの来ないパン。
そう考えて3年の歳月を費やし、
数え切れないくらいの試行錯誤の末、
生まれた八天堂のくりーむパン。

八天堂の素材の味に徹底的にこだわりぬき、
とっても手間をかけて作られたふんわりくりーむパンに、
山田養蜂場のはちみつを閉じ込めました。

はちみつの色や香りの違い、
巣から取り出したそのままの状態だから感じるほんものの風味。
中に入っているはちみつの、糖度、色、香りもお楽しみいただけるはずです。

見た目だけで侮るなかれ。
一般的なパン、ではない理由。

八天堂のくりーむパンの秘密、
解凍に適した商品、その“解凍”という工程を入れて、初めて成立する商品。
それが“雪どけリッチ製法”。
くりーむパンを凍らせる時の「氷の粒」を小さくすることで、
おいしさをそのまま保って、
パンの食感やくりーむの風味を閉じ込めることに成功したのである。

焼きたてのアツアツのくりーむパンに惹かれがちだけど、
解凍した時のくりーむパンの風味や口どけをより一層引き立てる為に、
冷凍に対応できる商品が完成したのです。

冷たいのに、出来立ての味。
手に取って感じていただきたい。

八天堂のくりーむパンの中に入っているアカシア蜂蜜は、一般的には糖度が上がりにくいと言われている。その理由は、アカシアの花が開花している期間が、1週間ほどと非常に短く、開花の期間が短ければ花の蜜を集められる期間や熟成させる期間も短いため、糖度が上がりきりにくいから。ルーマニアでは、経度と標高のわずかな差による奇跡の地形で、同じ種類のアカシアの花が1ヶ月間咲き続ける。さらに、そのひとつひとつのアカシアの森の大きさが日本では考えられないほど広いから、ミツバチがはちみつを十分に熟成する時間ができ、82度という驚異的な糖度が生まれまれるというわけ。パンの中から溢れ出す、とろっとした甘い蜜、その理由はここにあるのです。

握力注意。
薄い生地にとろける森の奇跡。

早く食べたいからって、慌てて持つと超危険。
中に閉じ込められてるとろけそうなはちみつが、
勢いよく飛び出してしまいます。

八天堂のくりーむパンの特徴でもあるこの薄い生地。
とにかく薄い。パンの概念を覆す想像以上の薄さ。
だからこそ、隙間なくびっしり詰まった中のくりーむがより一層、
パンの生地を際立たせるんです。
マイルドで優しい味。ふんわりフローズン。
これが“ついつい買ってしまう”八天堂のくりーむパンの秘密。

くりーむパンの新常識。
その中で自然の甘さがきらめきます。

八天堂と山田養蜂場が、夢の共演。

八天堂のくりーむパンと、山田養蜂場のはちみつとの奇跡の共演。
どちらも味は確かで、どちらも名高いブランドの商品。

とろりと、とろけるはちみつが絶妙です。
はちみつなのでこってりしてるイメージではありますが、
くりーむパンのカスタードクリームがあっさりしてるので、
八天堂のオリジナル商品同様、ぱくぱくいけます。

くりーむパンのふんわりした生地ももちろんですが、
中のクリームと、はちみつの相性をぜひ体感していただきたい。
半分凍ってる状態で食べると、また違った味わいをお楽しみいただけます。

こんなに消えて欲しくない後味、初めて出会いました。

●はちみつくりーむパン×6
●サイズ:約26×19×10cm

BRAND/ブランド紹介
昭和8年に森光香が和菓子屋として広島は三原に興したお店です。
アメリカに端を発した大恐慌の影響を受けて暮らしが苦しくなっていく中、「甘くておいしい和菓子を通じて、少しでも周りの人たちを元気づけたい」という想いでお店を開業。
現在は和と洋を融合した新たな八天堂のお品を作っています。

●メーカー直送品のため「包装紙」「のし」「メッセージカード」をご利用できません。
また代金引換えでのご購入もできません。予めご了承ください。

商品詳細

(アイス)八天堂×山田養蜂場 プレミアムフローズンくりーむパン6個

SPEC

●はちみつくりーむパン×6 各82g
●サイズ:約26×19×10cm
●賞味期限(製造から):約90日
●冷凍便でお届けします。
●化粧箱入
●メーカー直送品のため「包装紙」「のし」「メッセージカード」をご利用できません。
また代金引換えでのご購入もできません。予めご了承ください。

(アイス)八天堂×山田養蜂場 プレミアムフローズンくりーむパン6個(送料無料)(メーカー直送)(のし・メッセージカード・代引き不可)(A4)

型番 17-0436-013
販売価格 3,132円(税込)
個数
配送料無料でお届けします。

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